どうも、はやまです。

本日は2月9日「河豚の日」ですね♪おおいしさんのバトン、
私の好きな「ふぐ」料理と言う事なんですけれども・・

何でしょう・・てっさ・ふぐ皮・ふぐの唐揚げ♪（白子とふぐちりはあまり・・）
そう言う感じでしょうかねぇ〜。ふぐ食べに行きたいけど・・・
ナカナカ（;´Д｀）というか、今はカニが食べたいw　v(´∀｀*)v

さて、今週末はバレンタイン。世間の女子（特に学生さんとか？）は
戦闘モードに移行して着々と準備を重ねているのでしょうか・・・
また、男子諸君もちょっとソワソワと意識して行動してみたりww

そもそもなんでチョコレート？とか思いますけど、これは有名な
お話で、とある製菓会社がバレンタインにはチョコレートを・・という
売り込みを始めたところから、すっかり根付いてこんなイベントに
なってるんですよね〜。最近の「恵方巻き」と一緒ですw

こうやって書くと、なんだか上手くのせられて、踊らされてるだけの様な
気がしますけど・・（笑）でも、こういうのってあえてのっかって、
踊った方が楽しいですよね！

でも、今年は「チョコいる〜？」と聞いた所、「うーんいらない」と
言われたので私はあげませんwどうせあげたって食べやしないんだから（;´Д｀）
私と違って食べるという事にまったく興味がない人には
どんなにオイシイものを作ってあげても、与えても、なんだかなーな
結果になるので、もう腕によりをかける事をやめましたw

そう！

(# ﾟДﾟ)＜全国の男性諸君に告ぐ！
心を込めて作った物にはちゃーんと心を込めて
感謝してあげてください！つーかコッチとら
「喜んでくれるかなー♪」とか、「前に好きだって言ってたもんなー♪」とか

p(#`Д´)q＜作りながら色々考えているんだこのヤロー！！！

（;´Д｀）ハァハァ・・・

じゃないと本当に「もうテキトーでいいや」ってなりますよ＃

なぜか私の周りにはそんな男性ばかりいる気がします。
そう言う人ってなんだかなー。。。。。。


ところで・・・

女はハートを掴め、男は胃袋を掴めとよく聞きますが・・・
ファストフードやジャンクフードをこよなく愛する人の
胃袋をがっちり掴む様な物ばかりを作って食べさせていると
確実に殺してしまいそうですw

そんな時にちゃーんとカロリー計算されているこのおいしeレシピが
手助けになればと思いますよ〜。

yahooの動画専用サイトGyaOの中でチャンネルもできて
昔の動画も簡単に観る事が出来る様になったので
ぜひ観てくださいね！

http://gyao.yahoo.co.jp/p/00801/v08742/

さて、次回のお当番はほんだいでございます。
なんか面白い事書いて〜（ムチャブリw）

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　みなさんこんにちは♪(ﾟ▽^*)ﾉ⌒☆


　今日の担当はおおいしですよ〜

ついこの間、年が明けたと思ったのに。はや2月「如月（きさらぎ）」！！
明後日には立春を迎えますよ。日射しには春の明るさを感じるのに、何枚も重ね着をしたいよう
な冷え込みが残る2月は、インフルエンザの流行がピークを迎えることが多い月でもあるようで
すよ。
今年も流行ってるみたいですが。。。
みなさん風邪なんかに負けちゃダメですよ。たくさん食べて元気に春を迎えましょう(*^▽^*)ゞ


早速ですが、いのうえサンからバトンを繋ぎたいと思います。
そうそう。女の子にとっては一大イベント！？…☆…☆…☆
　
　　♥バレンタイン♥ですねぇ

みんな気合い入れて手作りしちゃったりするんだよね。（私は買っちゃいますけど。。。）
「オススメのチョコレシピ」ってことだけど、私あんまりお菓子作りはしないからなぁ（うぅん〜）
つい最近「おいしe」レシピで作った　トリュフ　美味しかったよねぇ（*＾ワ＾*
あと、去年撮影した　ガトーショコラ　これもすごく美味しくって（*＾ワ＾*（*＾ワ＾*
でも、ガトーショコラ　は2回作ったけど出来上がりの状態（スポンジの状態）が違ってたよね！！
ケーキ作りって奥が深いんだ〜（ふむふむ……）って思いました。
こんな適当なチョコレシピでごめんなさい（ぺこり）


2月といえば……それも明日は2月3日！！節分ですよぉ

なんだかここ最近節分って結構脚光浴びてません！？
昔は恵方とかあまりきかなかった気がするのは私だけでしょうか………。
ちょっと節分について少し調べてみました。

「節分」は、立春の前日を指します。節分には、恵方に向かって巻き寿司を食べる習慣があります。
「恵方」とは、その年の干支によって定められた最も良いとされる方角です。
巻き寿司は「福を巻き込む」という意味を持ち、又、切らずに丸かぶりすることで、縁が切れな
いと言われてるそうです。
今年の恵方は「西南西」ですよ☆
勿論、歳の数より一つ多く豆を食べたり、柊の枝やいわしの頭を飾り、炒った大豆で豆撒きをし
て鬼を追い払うのも節分における行事の一つです。

みなさん、明日の節分の準備、できてますか？
大豆を買って、スーパーに恵方巻きの予約入れてますか？
手作りする方は、ぜひぜひ七福神にちなんだ七種の具材を巻いてみてくださいな。

　　　　　　　　　　

子どもさんと一緒に鬼にみたてた巻き寿司を作ってみるのも楽しそうですね。


今年一年の福を呼び込めますように！との願いをこめて☆☆☆
幸福をまるかぶりしちゃいましょ♪(ﾟ▽^*)ﾉ⌒☆



ではでは今日はこのへんで失礼致します。
次回の更新日は2月9日の火曜日！担当は　はやまねえさんです。
2月9日は「ふくの日」だそうですよ。ねえさんは　ふく料理で
どんな料理が一番好きですか？

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こんにちわー♪
今日の担当はいのうえです。

2010年になって早1ヶ月が経とうとしていますね…。
歳をとるたびに1日、1週間、1ヶ月が早く感じますね。。。

今回は今年1回目という事なので、とりあえず今年の抱負を！
うーん、

今年のテーマは「ゆっくり　のんびり　あせらずに」ですかねー。

あとはイライラしない事を心がけたいと思いますっ！



うーん、ネタがない…
というわけで1月26日の今日はいったい何の日か調べてみることに。


1月26日の今日は「コラーゲンの日」だそうです。
コラーゲンと言えば、ここ最近ではコラーゲン鍋やらコラーゲンボールなるものが流行ってましたねー。
私も何度か食べましたよ！
コラーゲンボール入りの鍋！
そのネーミングだけでなんだかお肌がぷるぷるになった気分になりますよねー♪
実際はどうか分かりませんが…。。
いいんですっ！気分で。

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ところで「コラーゲンの日」ですが、どんな日なのでしょう？

「コラーゲンの日」
1960年(昭和35年)の1月26日、日本皮革の研究員・西原富雄氏がコラーゲンの可溶化に成功し、特許を取得したことを記念して制定されたそうです。この特許を出願した日が1月26日だったそうです。この可溶化によって食品などへのコラーゲンの利用が容易になったわけです。

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今からちょうど50年前の1960年と言えば、
私はまだ産まれていませんが、カラーテレビの本放送が始まり、国民所得倍増計画が発表された年です。
コラーゲンはそんな時代から研究されていたんですねー。
長い研究をかけて現在のように利用されるに至ったわけです。
想像もできないですね。


でもそもそもコラーゲンとは何なのでしょうか？

コラーゲンとは、身体を構成するタンパク質の一種で、全タンパク質量の3分の1を占めています。そのタンパク質は、20種類のアミノ酸の組み合わせにより成り立っていて、その形や働きは異なります。現在、身体の中には29種類のコラーゲンが確認されていて、発見された順に�鵯型、�鵺型、�鶚型…と名付けられていますが、いずれも一定の決まった並び方で成り立っています。例えば、�鵯型コラーゲンは皮膚、骨、腱などにもっとも多く含まれており、�鵺型コラーゲンは軟骨に、また皮膚や血管壁には�鶚型コラーゲンが比較的多く含まれています。用途によってそれぞれの働きを担っていて、構造や分子量によって性質が異なっています。


うーん、なんだか難しくてよく分からないですが、
コラーゲンは様々なところで使われているんですよー。
生物由来のタンパク質であるコラーゲンは、その安全性の高さから、食品分野、医薬・医療分野をはじめ美容分野へと使われるようになったそうです。

美容成分としての化粧品、シャンプー・リンス、お菓子、調味料、レトルト等の食品、サプリメント等の健康補助食品等への使用はよく知られていますが、それ以外にも身近なところで使用されているんです。

食品として意外なのは「ソーセージの皮」です。
もちろんソーセージには豚や羊などの天然の腸を使ったものもありますが、
コラーゲンを皮状にして作られているものもあるんです。

医療分野でも「注射薬の安定剤」、「火傷の被膜材」、「手術時の癒着防止剤」、「薬のカプセル」など無くてはならない役割を果たしています。

その他にも「写真用フィルムの安定剤」などに使われています。


なるほどー！
今まではコラーゲンといえば、美肌！だと思っていましたが、身近なところに色々使われているんですね！
特に薬のカプセルなんてものすごく身近ですねっ！

それからこれから未来に向けて研究者の間では、肌細胞と深く関連するものとして、再生医療等の最先端分野での活用がテーマとされているそうです。
とっても大きな可能性を秘めているんですねっ！


今日はこのへんで♪
次回の更新は2月2日(火)、担当はおおいしさんですよー！！
2月に入れば、あっという間に一大イベントのバレンタインですよ♥
おおいしさんオススメのチョコレシピはありますかー？？

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行ってきました、Oosaka?

っていうか、UNIVERSAL STUDIO JAPAN!! (艸*ﾟ∀｀*)


ピンクパンサーに、エルモに、スヌーピー!!!｡ﾟ+.(･∀･)ﾟ+.ﾟYEAH**
下調べしたにも関わらず、(方向音痴なので)
手当たり次第乗り物にのって、
一日があっという間に終わっちゃいました。。。

ちなみに、待ち時間短縮のパスを買ったにも関わらず、
ジェットコースターは最後まで乗らず…。

お土産を渡した友達には阿呆やと言われましたガ…

ジュラシックパーク(最後に一度落ちる)だけで
腰が抜けかけた私には到底無理ですた、、、｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡

その分、しっかり夜まで粘ってパレードを楽しんできましたょ＊

さすが１月の中旬。体中のカイロが温かいか分からないくらい冷えちゃいました。
（お陰でひざかけを買ってしまいましたw）

しかし、念願のピンクパンサーと写真が撮れなくて…il||li л○ il||li

代わりにピンクパンサーのカフェでお茶↓↓


しかし、落ち着かない…w　女子力不足か(笑)


他にも、世界最大級の水族館「海遊館」

　…の周辺…；；「大阪ベイエリア」に行きましたょ＊


今回のお目当ては、この方↓↓↓


ペンギンの行進＆屋外展示があったんです♪
大人も子どもも大はしゃぎ♪凛々しくもペタペタと歩くお姿は
OH!LOVELY!!!━━│〇´3｀|人|´ε｀●|━━

ちなみに、
パレードの後、しばらく外にいましたが　このご様子w→


他にも、
遊覧船（船酔いしました。）とか

観覧車とか（高所恐怖症なのを忘れていました。）とか…

都会ならでは！のTVロケ発見したりとか（失礼かと思いつつ、思わず写メ；）
（店員さんのサイ●人ばりの高速の動きに、口が塞がらない かつみさん）


楽しかったはずですヾ(ﾟ∀ﾟ)ﾉﾞOSAKA Yeah*


そうそう、はやまさんの「まんが肉」に
負けない代物をユニバーサルで発見＆激写してきましたょ!!



ちなみに、せっかく食べた たこ焼きも、いかやきも、
串カツも、お土産の豚まんまで…写真撮る暇なくたべちゃいましたw
いじょー、おおさかレポでした＠＠＠

次回、いのうえさんお願いしまっす＊

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どうも、はやまです。

あけましておめでとうございます。
あたらしい年がスタートしてもう少しで半月過ぎようかと言うところ、
ようやくこのスタッフブログも更新でございます。

皆様今年もどうぞよろしくお願いいたします。


さて、年末年始は昨年同様、TDRで過ごした私でございますが・・・

昨日の成人の日を含む土曜日〜月曜日までの3連休は実家にて
お正月よりも正月らしいゆっくりくつろぐ休日を過ごしました。

この土曜日は今年年女の母が還暦を迎えるという事で、
子ども達だけでシークレットパティーなるものを用意しました。

昨年先に還暦を終えていた父の時は親戚を呼び、母の出費で
豪勢にお寿司をとったり子ども達だけで赤いジャケットを
プレゼントしたりしたのですが・・・

母にはあくまでも気持ちを込めて子ども達だけで作る！
をコンセプトにお祝いをしてあげましたよ。
事前に予算とプレゼントする物を決めて用意するタイミングなんかを
電話で打ち合わせしたりしてちょっと楽しかったです（笑）

母へのプレゼントは花が大好きな母なので、年末に花屋さんでぼやいていた
「バラの花束なんてプレゼントされたら嬉しいわねぇ」
の一言に、還暦だけに真っ赤なバラの花束をあげよう！
という事になって、ま、予算の関係もあって（笑）バラだけというわけには
行かなかったのですが、いつも良くしてくれる花屋さんに相談すると、
真っ赤なバラと真っ赤なチューリップをいくつか入れてとっても豪華な花束を
作ってくれました。

当日は母にとって初孫である甥っ子の面倒を父と一緒に観てもらい、
今日は子ども達だけで夕飯つくるよ〜なんて言って母をダイニングキッチンに
寄り付かせない様にして準備を開始しました（笑）

遊びに来ていた私の相方さんが、義妹が作っていた輪飾りや紙の花を
ダイニングキッチンにびっくりするぐらい綺麗に飾りつけてくれて、（さすがに慣れてますw）
弟と義妹がご飯を、私と相方さんで買って来たケーキのスポンジ台に
デコレーションなどをしましたよ〜。

このケーキですが、ケーキ屋さんに頼むとチョコレートやビスケットの
例の「○○ちゃんおめでとう！」プレートだけでも作ってくれるんですよね！
義妹が知っててちょっと感動。早速頼んで作ってもらいました。


あとは、60という数字のロウソクを立て準備万端！母を呼んで
父にカメラマンになってもらい還暦祝いを遂行しました〜。

飾り付けとケーキに感動していた母にとどめを刺したのは
弟が照れながら持って来た例の花束。

最初に「お姉ちゃんから（お母さんに）渡して」といわれたんですけど
ここは硬派な弟が照れながら渡すというシチュエーションの方が
グッと来る（笑）という、密かな私の演出により、母は物の見事に
号泣いたしました（わーいやったーw）

こうして無事、母の還暦祝いパーティーは行われたのですが、
子ども達や孫、私の相方を含めた集合写真を撮っていた
父がぼそっと「父さんの時より豪華や・・」と寂しそうにつぶやいたのは
聞き逃しませんでした。

イヤイヤあなた昨年自分のパーティーの時ものスゴ〜くお酒のんでイー気分で
ギター弾いてたでしょう〜！ってか子ども達でプレゼントした
赤いジャケットはどこへ行ったのですか〜！？（父さんが欲しいって言ったのに・・）


とまぁ、アットホームな感じで母の還暦パーティーを行いました。
ともあれ父も母も元気に長生きしてくれる事を祈ります〜。

　さて、この後は、私、相方、弟、義妹で明け方まで
　Newスーパーマリオブラザーズwiiを「完クリ」を合い言葉に
　プレイしたのですが、実はこっちがみんな集まった目的だったとは
　誰にも言えない・・（笑）
　（ちなみに4時間プレイの8-1でみんなリタイアw次回にリベンジを誓いました）　

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